keskiviikko, 12. maaliskuu 2008
Juustosarvet
7,5 dl vehnäjauhoja
200 g margariinia
40 g hiivaa
½ tl suolaa
2,5 dl maitoa
Nypi jauhot ja pehmeä voi keskenään. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja kaada seos jauhojen sekaan. Jaa taikina kolmeen osaan ja kauli osat pyöreiksi. Jaa jokainen pyörylä kahdeksaan osaan (kuin leikkaisit pitsaa tms.). Laita näihin juustoraastetta ja rullaa sarviksi. Voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa n. 10 minuuttia.
Voit halutessasi kaulita taikinan myös kahdessa osassa, jolloin sarvia tulee yhteensä 16 kpl. Tällöin sarvet ovat luonnollisesti isompia.
Kommentit