Päivitykset on vähän myöhässä...

Äiti oli saanut käsiinsä ternimaitoa, joten ei muuta kun uunijuustoa tekemään. :) Ei voi kyllä paljon helpommaksi valmistus mennä... Eipä ollu tullu syötyä uunijuustoa vuosiin, oli ihan hauskaa vaihtelua taas, vaikka ei se kyllä mitään minun parasta herkkua oo. :D Toiset kyllä tykkää enemmänkin... :)

Ohjeesta riittää noin neljälle:
1 litra ternimaitoa
suolaa maun mukaan

Voitele vuoka, kaada siihen maito ja suola. Paista 175 asteessa noin tunti, tai kun maito on hyytynyt.
Tarjoile esim. kanelin ja sokerin kera.